保质期研究

食品的最佳保质期必须有可靠的数据支持，以满足政府监管和主要零售要求。Element的保质期食品研究服务提供详细可靠的数据，帮助您确保食品在整个保质期内的稳定性。万博官网app体育

万博官网app体育Element提供定制的保质期研究计划，采用ISO认证的方法，以满足您的独特需求。在建立每个独特的测试协议时，我们考虑以下关键因素：

• 微生物风险参数
• 水活度和pH
• 酸败
• 标签声明
• 感官评价

我们有很大的存储容量，可以容纳多种产品在多种条件下，包括冷冻，冷藏，环境，中间，热带和加速保质期研究。

除了市场现成食品的保质期研究外，Element还提供微生物挑战性研究，以更好地详细说明新产品上市时的微生物风险或腐败可能性。万博官网app体育

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